Nougat noir d’Ollioules : trésor transmis de génération en génération, une spécialité locale appréciée
En France, la production d’amandes a considérablement diminué, mais la ville d’Ollioules, située dans le Var, a su conserver sa […]
spécialité
Gâteau battu : brioche emblématique de Picardie, une spécialité légère du XIXe siècle
Le cake battu est une délicieuse pâtisserie aérienne qui fait la renommée de la Picardie. Introduite dans cette région au
Spécialité guyanaise : Le blaff, un plat diététique et savoureux
La nouvelle destination de l’émission culinaire « Les petits plats dans l’écran » nous emmène cette fois-ci en Guyane, à la découverte
Le chèvre en mousse : spécialité gastronomique du Loir-et-Cher
Le samedi 12 octobre, l’émission « Les petits plats dans l’écran » du 13 Heures nous emmène cette fois-ci dans le département
Crème d’Isigny AOP : spécialité normande de qualité
La dénomination d’origine protégée (AOP) de la crème d’Isigny garantit sa qualité et son authenticité. Cette crème est obtenue à
Découverte du Puy-en-Velay, Haute-Loire : site exceptionnel et spécialité locale
Le journal de 13 heures vous invite à partir à la découverte du Puy-en-Velay, une ville située en Haute-Loire. Cette