L’entreprise Lactalis, leader dans le secteur laitier, a récemment annoncé une diminution de sa collecte de lait sur le territoire français, ce qui a suscité de vives inquiétudes parmi les éleveurs locaux. En effet, plus de 510 producteurs de lait seraient touchés par cette décision à l’échelle nationale.
L’annonce choc de Lactalis scandalise les éleveurs de lait
Jérôme Bossard, éleveur et président de l’association des producteurs de lait Sèvre et Loire, a été contraint de partager une mauvaise nouvelle avec les éleveurs de sa région le jeudi 26 septembre. En effet, il leur a annoncé que d’ici la fin de l’année 2025, Lactalis ne leur achètera plus leur lait. Cette décision a été mal accueillie par les agriculteurs locaux, notamment par Jérôme Bossard qui venait tout juste d’investir 200 000 euros dans un nouvel hangar. Lactalis représente actuellement le principal acheteur de son lait, mais cette collaboration prendra fin le 31 décembre 2025.
Quelles régions seront touchées par cette décision?
Cette réduction de la collecte de lait de 450 millions de litres par Lactalis affectera au moins 510 producteurs à travers la France. Dans le Puy-de-Dôme, les agriculteurs redoutent les conséquences de cet éloignement géographique et craignent d’être particulièrement touchés. En Mayenne, les exploitations pourraient également être impactées en raison de leur éloignement les unes des autres. Les éleveurs attendent des précisions de la part de Lactalis sur la manière dont le géant laitier va procéder pour réduire les volumes achetés.
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