Spécialité guyanaise : Le blaff, un plat diététique et savoureux
La nouvelle destination de l’émission culinaire « Les petits plats dans l’écran » nous emmène cette fois-ci en Guyane, à la découverte
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Loup de mer en croûte de sel : plat élaboré à quatre mains
Arnaud Meynadier, un chef cuisinier renommé, a pour spécialité de cuisiner un délicieux loup en croûte de sel, accompagné d’une
Recette du num banh chok, plat typique cambodgien par le chef Sok
Le num banh chok est une spécialité de la cuisine cambodgienne très répandue. On le retrouve facilement dans les stands
Tourte : plat typique qui surprend et se réinvente de génération en génération
Au sein des familles, les secrets des délicieuses recettes de tourte se transmettent de parents en enfants, perpétuant ainsi un