Le chef Maxime Rizo est le nouveau champion du monde du lièvre à la royale Le lièvre à la royale est un plat mythique de la gastronomie française. Il a eu droit, il y a quelques jours, à son Championnat du monde.

Nouveau champion du monde du lièvre à la royale : Maxime Rizo remporte le titre

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La spécialité culinaire qu’est le lièvre à la royale est considérée comme emblématique de la cuisine française. Récemment, cet met […]