Moulin à papier d’Ambert : gardiens de la tradition en action
Partons à la rencontre du tout dernier moulin à papier en activité en Auvergne, implanté à Ambert, dans le département
dAmbert
Fourme d’Ambert : saveur ronde et crémeuse, un fromage persillé à découvrir dans le Puy-de-Dôme
La fourme d’Ambert est un fromage au goût crémeux et délicatement persillé, qui ne doit en aucun cas être confondu