La grande entreprise laitière souhaite diminuer ses ventes à l’étranger et se concentrer davantage sur le marché national.
Lactalis réduit la collecte de lait en France pour se recentrer sur le marché national
Le groupe Lactalis a récemment annoncé sa décision de réduire les volumes de lait collecté dans les fermes françaises à partir de fin 2024. Cette réduction vise à se concentrer davantage sur les produits vendus en France, qui sont mieux valorisés sur le marché national. Lactalis prévoit ainsi de réduire d’environ 450 millions de litres sur une collecte annuelle de quelque 5,1 milliards de litres de lait d’excédent auprès des éleveurs français.
Pour atténuer l’impact de cette décision sur la taille des troupeaux de vaches laitières en France, le groupe s’engage à ce que la réduction des volumes soit progressive entre 2024 et 2030. La première étape de cette réduction concernera 320 millions de litres, principalement dans les zones Est et Sud Pays de la Loire d’ici 2026 (soit 160 millions de litres de lait). De plus, le non-renouvellement d’un contrat avec une coopérative à l’horizon 2030 entraînera une réduction supplémentaire de 160 millions de litres de lait. Toutefois, le communiqué ne précise pas quelle coopérative sera concernée par cette mesure.
