Le dix septembre dernier, cinq individus ont contracté une version grave du botulisme suite à la consommation de pesto fait maison à l’ail des ours, lors d’un dîner entre amis aux alentours de Loches.
Quatre personnes toujours hospitalisées après avoir été contaminées par le botulisme en Indre-et-Loire
Quatre mois après avoir contracté le botulisme lors d’un repas entre amis en Indre-et-Loire, quatre personnes sont toujours hospitalisées début janvier en réanimation à l’hôpital Bretonneau à Tours, selon les informations relayées par « ici Touraine ». Le botulisme est une maladie neurologique grave causée par une toxine présente dans les aliments mal conservés, pouvant entraîner une paralysie des muscles.
Une cinquième victime, une femme, a quant à elle pu sortir du service de réanimation il y a une quinzaine de jours. Le professeur Pierre-François Dequin, qui la prend en charge à l’hôpital Bretonneau de Tours, a déclaré : « Elle est encore hospitalisée. Mais c’est de mieux en mieux chaque jour. On va dire qu’elle est sortie de la phase très aiguë de sa maladie. »
Des progrès encourageants malgré la longue convalescence
Quatre des cinq patients Tourangeaux âgés de 32 à 36 ans restent encore en réanimation, sous assistance respiratoire, quatre mois après l’incident. Le professeur Dequin souligne que malgré leur handicap, des progrès encourageants sont observés. Certains patients montrent des améliorations au niveau de la récupération musculaire, même si elle reste imparfaite. Ils parviennent à bouger davantage et à communiquer par des gestes simples, preuve que la toxine commence à se dissiper dans certains groupes musculaires.
Le professeur insiste sur l’importance de garder espoir, rappelant que des maladies paralysantes réversibles peuvent durer des mois avant de se résorber. La rééducation des muscles atrophiés par l’immobilité prolongée sera nécessaire une fois les patients sortis de la réanimation, prolongeant ainsi la période de convalescence.
En conclusion, malgré les difficultés rencontrées par les patients atteints de botulisme en Indre-et-Loire, des signes d’amélioration sont perceptibles, laissant entrevoir une lueur d’espoir pour leur guérison à long terme.
