La Côte du Midi est une destination appréciée des amateurs de nature pour ses massifs montagneux, ses étangs et ses paysages époustouflants. Ce lieu est prisé pour sa beauté naturelle et sa tranquillité. L’émission « 13 Heures en Week-end » vous emmène à la découverte du littoral de la Côte du Midi, du pittoresque village de Gruissan dans l’Aude et d’une des spécialités culinaires de la région : la succulente tarte aux pignons.
La Côte du Midi est une région située entre terre, mer et étang, reconnue pour ses massifs et ses voies d’escalade impressionnantes. De son littoral apprécié pour ses activités nautiques, à son riche patrimoine parfois vieux de plusieurs siècles, en passant par sa délicieuse gastronomie, France Télévisions vous emmène à la découverte de ce territoire méconnu et surprenant.
5 500 hectares d’étang
Au bord de l’étang de Bages (Aude), un groupe participe à un cours de catamaran. Des enfants profitent de leurs vacances pour apprendre à naviguer sur une eau calme. Une véritable escapade dépaysante rendue possible par les 5 500 hectares de l’étang.
À quelques kilomètres de là, sur les rives de l’eau, le village de Gruissan (Aude) se dévoile aux visiteurs. Sa célèbre tour centrale Barberousse et ses habitations disposées tout autour lui confèrent une identité unique dans le paysage. Dans la boulangerie locale, une spécialité ravit les clients : la tarte aux pignons. Un dessert savoureux à base de crème pâtissière et d’amandes.
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