Analyse des caractéristiques des exploitations agricoles françaises au cours des récentes années.
La concentration des terres agricoles en France
La France métropolitaine compte 27 millions d’hectares de surface agricole, ce qui représente près de la moitié de son territoire (45 %). En l’espace de 10 ans, la superficie agricole n’a que très peu évolué. Cependant, le nombre d’exploitations agricoles a diminué de 100 000 unités. Cela signifie qu’il y a eu une concentration des terres, avec des fermes qui ont atteint en moyenne 70 hectares. En 2020, on recensait 760 000 paysans en France, soit 12 % de moins qu’en 2010.
Les difficultés financières des paysans
En moyenne, les paysans gagnent 1 400 € par mois, et 18 % d’entre eux vivent sous le seuil de pauvreté et doivent bénéficier du RSA. L’annonce par Emmanuel Macron d’un recensement des fermes en difficulté est donc une bonne nouvelle pour les syndicats agricoles. De plus, les agriculteurs sont de plus en plus âgés, avec une moyenne d’âge d’environ 51 ans. Il est estimé qu’un tiers des exploitants agricoles prendront leur retraite dans les 10 prochaines années.
