La Fête du Citron commence le 15 février et se déroule pendant 15 jours chaque année. Ce carnaval renommé célèbre la récolte du citron de Menton dans les Alpes-Maritimes et attire des visiteurs du monde entier.
La célébration du Citron à Menton
Le citron est à l’honneur à Menton, dans les Alpes-Maritimes, où il trouve des conditions idéales pour son développement. Dans un verger de la ville, ouvert au public lors de la fête du Citron, on peut découvrir des dizaines de variétés de citrons, dont certaines bénéficient d’une indication géographique protégée en raison de leur parfum et de leur goût uniques. Selon Hervé Inaudi, jardinier à la Ville de Menton, il est possible de consommer ces citrons comme des pommes, car ils sont peu traités et peu acides, et peuvent même être mangés avec leur peau.
Une fête colorée et festive
Si les citrons de Menton sont réservés à la dégustation, des dizaines de milliers de tonnes d’autres citrons en provenance d’Espagne débarquent bientôt sur la Riviera pour décorer les 10 chars de la fête du Citron. En 2025, les visiteurs pourront s’attendre à une édition de la fête qui les transportera « la tête dans les étoiles ».
Ne manquez pas de visionner l’intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus pour en apprendre davantage sur cet événement festif et coloré qui met à l’honneur le citron à Menton.
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