Le mercredi 27 novembre a marqué le début de la récolte des cannes de Provence, utilisées pour la fabrication des anches, ces embouts essentiels à la vibration des instruments de musique.
Récolte des cannes de Provence dans le Var
La récolte des cannes de Provence a débuté dans le Var le mercredi 27 novembre. Ces roseaux seront utilisés pour fabriquer des anches, de fins embouts qui permettent la vibration des instruments de musique tels que la clarinette ou le saxophone. Il est important de couper la canne dans sa deuxième année pour obtenir la qualité nécessaire.
Processus de fabrication des anches
Une fois que la canne a atteint une hauteur de sept mètres et est devenue du bois, elle peut être tranchée. Les coupeurs travaillent huit heures par jour pour sectionner, empiler, attacher les cannes, perpétuant ainsi une tradition familiale de trois générations. Les cannes récoltées sont ensuite laissées à sécher au soleil. En 2025, elles seront prêtes à être utilisées dans l’atelier de fabrication. Elles subissent ensuite différentes étapes de transformation, telles que le sciage, le fendage et le calibrage au centième de millimètre. Chaque jour, 5 000 anches sont produites dans l’atelier. Elles sont ensuite testées par un musicien professionnel pour garantir leur qualité.
Vous pouvez regarder l’intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus.




