En 2024, les récoltes de blé tendre s’annoncent désastreuses, la production étant en forte baisse. Nous nous sommes rendus auprès des agriculteurs pour comprendre les défis auxquels ils sont confrontés cette année.
La récolte de blé en France en 2024
Les conditions météorologiques défavorables ont eu un impact négatif sur la récolte de blé en France pour l’année 2024. Les pluies trop abondantes et fréquentes ont causé des dégâts importants dans de nombreuses exploitations agricoles. Chez Guillaume Lefort à Larchant (Seine-et-Marne), la croissance du blé tendre sur ses 70 hectares de terres est irrégulière. Certains épis sont encore verts, ce qui retardera le début de la récolte. Il prévoit une perte de rendement d’environ 20% par rapport à une année normale. Cette baisse de rendement affecte l’ensemble du territoire français.
Une chute de 15% par rapport à 2023
Selon les prévisions, 29,7 millions de tonnes de blé devraient être récoltées en France en 2024, ce qui représente une baisse de 15% par rapport à l’année précédente. Il s’agit donc d’une des pires années pour les agriculteurs. Dans une exploitation agricole de l’Indre, les cultures de blé sont couchées en raison des intempéries et des vents violents. Nicolas Pailloux, céréalier, estime sa perte de rendement à 15 000 euros, avec un rendement de 5,3 tonnes par hectare au lieu des 7 tonnes habituelles. De plus, sa récolte de colza est également touchée par des maladies.
Face au réchauffement climatique, les agriculteurs tentent de s’adapter, mais l’imprévisibilité des conditions météorologiques rend la tâche difficile. Au niveau national, la perte de rendement pour l’ensemble des cultures céréalières est estimée à -13%.
