Gastronomie : la tarte au sucre, le gâteau réconfort du Nord La tarte au sucre est une pâtisserie emblématique du Nord. Constituée d'une pâte à brioche, de beurre et de sucre, elle est un incontournable du goûter.

Tarte au sucre : gâteau réconfort du Nord, une pâtisserie emblématique

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La tarte au sucre est une spécialité très appréciée dans la région Nord de la France. Faite à base d’une […]