Reportage "Il est midi et il y a beaucoup de places vides" : depuis le Covid, les restaurants de nouilles ferment les uns après les autres en Chine Confrontés à une fréquentation en baisse, près de 30 000 établissements ont fermé leurs portes au cours des six premiers mois de l’année.

Restaurants de nouilles en Chine : fermetures en série après le Covid

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Au cours des six premiers mois de l’année, un grand nombre d’établissements ont dû fermer en raison d’une diminution de