Tables de chefs. Charles Coulombeau, en Lorraine : "Pour les fêtes, un peu de viande, de la pâte feuilletée, et on se fait un Wellington à la maison" En Lorraine, le jeune chef Charles Coulombeau creuse son sillon. Étoilé à Nancy, il vient d’ouvrir un lieu étonnant à Metz, au sein du centre Pompidou. 

Charles Coulombeau, jeune chef étoilé en Lorraine, ouvre un lieu étonnant à Metz.

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Dans la région de Lorraine, le talentueux chef Charles Coulombeau continue d’impressionner. Après avoir décroché une étoile à Nancy, il […]