Bordeaux : Baillardran, le géant du cannelé haut de gamme, condamné pour "pratiques commerciales trompeuses" Des arômes industriels présentés comme naturels, des produits congelés vendus comme frais... La société Baillardran, l'un des fleurons du cannelé bordelais, vient d'être condamnée à 100 000 euros d'amende pour "pratiques commerciales trompeuses".

Baillardran, géant du cannelé, condamné pour tromperie: 100 000€ d’amende

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Des parfums artificiels déguisés en naturels, des aliments surgelés étiquetés comme étant frais… La société Baillardran, une référence dans la