A l’approche de Noël, les Français commencent à organiser leurs repas festifs en faisant leurs achats. Même si les contraintes budgétaires sont présentes, la plupart des gens se permettent quelques petits plaisirs. Nous nous sommes rendus sur un marché à Toulouse (Haute-Garonne) pour observer cette effervescence pré-Noël.
Le compte à rebours avant Noël est lancé
Dans 20 jours seulement, ce sera le réveillon de Noël et le moment tant attendu du déballage des cadeaux. Dans le sud-ouest de la France, le foie gras est une tradition incontournable et se retrouve sur toutes les tables festives. Dans un marché de Toulouse, le mercredi 4 décembre, les clients viennent faire leur repérage pour les festivités à venir. Certains font leurs emplettes sans compter, comme l’explique un consommateur : « Du canard farci, des cailles, du champagne, du foie gras en entrée, du caviar pour les gourmands… C’est une fois par an, donc on essaye de faire au mieux ».
Le coup de cœur est permis
D’autres consommateurs réfléchissent à faire de belles fêtes sans pour autant se ruiner. « Le budget n’est pas illimité, mais le coup de cœur est autorisé », admet un homme. Un couple de retraités a décidé de ne pas acheter de champagne pour Noël, mais plutôt du vin blanc pour accompagner le foie gras. « La période est difficile pour tout le monde », souligne le mari. Les commerçants profitent de ces premiers achats pour proposer leurs produits festifs.
Vous pouvez visionner l’intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus.
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